笔者从小生活在海边，每一天都和大海一起生活，见惯了大海的磅礴，也领略了海边的物产肺腑，特别是海参，更是笔者从小的***爱。但是伴随着求学之路，笔者离家乡越来越远了，现在生活在距离海边几千里的内陆城市，着实想念家乡的海参。在内陆也能够买到海参，但是价钱的昂贵是其一，更重要的是没有了海参原本的新鲜，让人在食用的时候，总是有了一些遗憾，直到海参烘干机的出现，改变了海参不新鲜的命运。
现在笔者总是能够吃到各种新鲜的海参，特别是被烘干的海参，营养美味一点都不比刚刚出海的海参差，这其中的功劳当然是首推海参烘干机。虽然说海参烘干机的出现，是科技进步的表现，但是改变了内陆城市食用的海参不新鲜的现状却也是不可质疑的事实。有的时候，笔者在食用新鲜海参的时候不禁要问：如果没有海参烘干机，那么笔者的海参之宴，是不是真的就没有办法实现了呢？